Franquicias
¡SÚBETE A NUESTRO TREN!
¡TODO EMPIEZA CON UN SUEÑO!
SI LO TIENES CLARO….PUEDES LOGRARLO
Gorditas Doña Esperanza nació en la Sultana del Norte donde es punta de lanza para el emprendedor por lo tanto estamos comprometidos a apoyarte hasta conseguir tu franquicia exitosa. No esperes más tenemos todo listo para emprender contigo este emocionante reto, ¡contáctanos hoy mismo!
Soporte Post Apertura
Como franquicia, tomamos la responsabilidad de involucrarnos en todo el proceso antes y despues de la apertura para ayudarte a tener éxito en tu negocio, por lo que nuestro equipo de soporte te llevará de la mano para lograrlo; desde las áreas de tecnología, mercadotecnia, operaciones, administración y entrenamiento en todas las áreas.
Mercadotecnia
Nuestra area de mercadotecnia se encargará de hacer campañas publicitarias a nivel local y nacional sobre compra de medios, relaciones públicas y redes sociales de manera estrategica. No tienes que preocuparte por la imagen ya que nuestro equipo trabaja constantemente para estar a la vanguardia en publicidad impresa y digital.
Operativo y Administrativo
Contamos con un equipo de trabajo profesional y experimentado que apoyará directamente al equipo gerencial y el staff del restaurante, orientando con estrategias en atención al cliente, además de contar con un software a la vanguardia en tecnología, herramienta, enfoque y servicio innovador; tendrán un gran aliado para el manejo, fortalecimiento y desarrollo del buen funcionamiento de tu negocio que te hará llevar muy fácil el control total.
Entrenamiento
Contamos con todos los manuales digitales de nuestros procesos detallados para un entrenamiento teórico completo y entrenamiento práctico, tanto en vía online, como presencial en nuestro cedis y sucursal, estándares de calidad, roles de las posiciones en el restaurante, terminal punto de venta, fundamentos gerenciales y RH.
Nuestros Productos
Siempre estamos atentos a las sugerencias y gustos de nuestros clientes. Sin cambiar el sabor de origen, actualizamos constantemente nuestro menú de alimentos y bebidas, teniendo siempre la calidad y sabor al que están acostumbrados.
Suministros
Nuestro cedis se encarga de hacer el mejor de los trabajos preparando con alta calidad los alimentos que tanto encantan y nuestras franquicias sólo se preocupen por la atención de los clientes nuestra parte fundamental, además negocía precios con distintos proveedores en general, procurando que recibas suministros de calidad y equipo a precios competitivos.
¿PORQUE DOÑA ESPERANZA?
¡EL MEJOR CONCEPTO EN COMIDA MEXICANA!
Doña Esperanza es un lugar creado para conservar la buena tradición familiar mexicana reuniendo familias y grandes amistades. Pero en un nuevo concepto innovador con un estilo Vintage, que en palabras de nuestros clientes les resulta acogedor relajante y lleno de añoranza por el recuerdo de su infancia, llevándose en su paladar el sabor que los hace regresar. Doña Esperanza es un modelo de negocio que lo tiene todo; El mejor concepto, Imagen, Producto, Calidad, Amplio horario, Margen de utilidad. Es un restaurante especializado en la elaboración de platillos basados en la gastronomía mexicana tradicional, en un concepto totalmente familiar; además de ser un producto que se consume diario y en cualquier horario; Desayuno, Comida, Merienda, Cena.
NUESTROS INICIOS
EL LUGAR DONDE PUEDES DISFRUTAR Y HACER CADA DIA ESPECIAL CON EL SABOR CASERO QUE ESTABAS ESPERANDO
En el año de 1957 Doña Esperanza inició la tradición de deleitar con sus gorditas de huevito en chile rojo como guiso único; acompañando a su mamá a la estación del tren, aprendiendo rápidamente y tomando tanto amor por la cocina conquistando el gusto de los clientes ya que se preparaban en fogón de leño.
Gorditas Doña Esperanza, es un homenaje a su amor, pasión y dedicación a este gusto por complacer a su familia, ya que es la forma de expresar su amor por ella.
Lo que nos llevó a pensar en que ese sabor no podía estar para una pequeña comunidad y en una sola localidad, sintiendo que mucha gente debería de conocer y saborear ese sazón realmente casero y tradicional de Doña Esperanza, además y lo más importante ¡dejar un legado de amor!
En la actualidad el 90 % de su familia continúa con el oficio en el arte de la buena cocina Mexicana
Por más de tres generaciones se han dedicado a comercializar este producto que ha permanecido en el gusto de los clientes durante años.
Actualmente y de una manera profesional nace el concepto actual, el cual en su estilo propio y conservando su receta y sazón, ha llegado a posicionarse en una de las áreas más importantes del Municipio de Escobedo Nuevo León, como el preferido en su estilo de Comida Mexicana.


Iniciamos nuestro sueño como Gorditas Doña Pera un 3 de Abril del año 2016 en un pequeño Local de 40 mts 2 en la bella Plaza Nía.A un año empieza el crecimiento gracias a la preferencia y recomendación de nuestros clientes
Fue tanto el éxito que el 1 de Mayo del 2017 nos mudamos a un local de 80 mts 2 en la hermosa Plaza Punto Bé pues se necesitaba más espacio para poder dar un mejor servicio y poder recibir a más familias
Nuestros clientes encontraron el lugar ideal no sólo para disfrutar un delicioso desayuno o cena; les resulta tan agradable y gusta tanto el concepto que sugirieron reservar para sus eventos pequeños como celebrar cumpleaños, baby shower, bautizos, despedidas de soltera, presentaciones de productos de tantas y tantos emprendedores, etc. Que pronto el lugar nos quedó pequeño. Pensando en dar gusto a todos, poder hacer eventos y tener areas separadas para los comensales del diario; decidimos movernos el 1 de Febrero del 2020 al local 1 y 2 de 160 mts 2 con 100 mts 2 de terraza en la misma Plaza Punto Bé.

Modelos de Franquicia
food court
Nuestro delicioso menú tradicional mexicano es de consumo a cualquier hora y día de la semana. En Gorditas Doña Esperanza tenemos oportunidad para todos y puedas iniciar con el modelo más amigable y comodo como lo es en áreas de Food Court para consumidores que buscan comida rápida o paseantes en plazas comerciales, así como ventas por delivery. Es éste el modelo de menos inversión en todas las áreas.
RESTAURANTE
Es un lugar creado para los amantes de la buena comida mexicana desde el desayuno hasta la cena sin mencionar el exquisito sabor de nuestro café en sus diferentes variedades; reuniendo familias, grandes amistades o compañeros de trabajo. Pero en un nuevo concepto innovador con un estilo Vintage, tan acogedor y relajante que el cliente disfruta tanto y no ven pasar el tiempo. Nuestros clientes hacen de este, un lugar adictivo ya que nuestra calidad y sabor los hace regresar.
RESTAURANTE-EVENTOS
En este concepto de restaurante, tenemos áreas climatizadas y terraza con un ambiente familiar confortable y relajado donde además de disfrutar de una deliciosa comida o cena en familia, tomar una bebida con amigos o compañeros de trabajo, así como ver su deporte favorito; Doña Esperanza ofrece eventos familiares y de negocio con agenda anual. Menú que se consume a cualquier hora del día y todos los días, aprovechando las instalaciones a su capacidad y horario. Además de una gran demanda en servicio a domicilio.